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Biobauernhof Drei Finken

DreiFinkenKekse 

Unsere kleine Landwirtschaft liegt ca. 15 Gehminuten vom Ortszentrum Bad Gams, in sehr schöner und ruhiger Lage. Die drei Finken symbolisieren die Familie Fink.

Kerndaten zum Hof:
     Seehöhe: ca. 435m
     Gemeinde: Deutschlandsberg- Bad Gams
     Größe: Eigenfläche 5,3 ha ( 3 ha Wald)
     Pachtfläche: 1,2 ha
     Nutzung: Schafhaltung und Vermarktung
     Tierbestand: Schafe und Fische

Unsere Tiere werden am Hof geboren, artgerecht gehalten und aufgezogen. Sommer wie Winter sind sie auf unseren Weiden. Die Lämmer werden ca. 6 Monate alt, und direkt am Hof für unsere Kunden küchenfertig verarbeitet.

Ganzjährig geöffnet. Möglichkeit zum Fischen.
Bio-Seminarbäuerin: Kochkurse- Erlebniskochen am Hof möglich
Saisonbedingt oder auf Nachfrage gibt es auch Wildbrett

Wir bearbeiten unseren Betrieb biologisch. Neben der Schafzucht bieten wir auch Urlaub am Biobauernhof (10 Betten) an. Barrierefreie (Behindertengerecht nach Ö-Norm). Komfortzimmer mit Dusche/WC, TV/SAT, Internet, Kühlschrank, Safe. Frühstücksbuffet mit Bioprodukten (selbstgemachtes Brot, Aufstrichen und Säften).Verpflegung im Haus möglich.

Um im Winter ein zusätzliches Einkommen zu haben, wurde aus einem Hobby, dem Kekse backen, ein drittes Standbein geschaffen und 2012 das Gewerbe angemeldet.
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Mehle, wie zum Beispiel Produkte der Firma Rösslmühle bis hin zu Bio-Dinkelmehlen (Teilweise selbst vermahlen). Die Eier werden uns vom Biohof Url in Groß St. Florian geliefert. Und natürlich verwenden wir nur Biobutter bzw. konv. Butter für einen unvergleichlichen Geschmack.

KONTAKT
Waltraud Fink
Bergegg 45
8524 Bad Gams

T: 03463.32082
M: 0664.2221441

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