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Hofkollektiv Wieserhoisl

Wiehoi

GEMEISAM AN EINEM NETZWERK VON FREIEN ORTEN BAUEN

Das Hofkollektiv Wieserhoisl entstand im Frühjahr 2008 und besteht aus acht Erwachsenen und drei Kindern. Wir haben uns für ein gemeinsames Leben und Arbeiten am Land entschieden und realisieren so unsere Vision einer solidarischen und zukunftsfähigen Gesellschaft.

Zum Wieserhoisl gehören ca. 12 ha arrondierter Grund, der sich auf Wald und Grünland aufteilt. Hier betreiben wir subsistenzorientierte Landwirtschaft.

Wir haben einen großen Gemüsegarten, betreiben Obstbau, Gewürz- und Heilkräuteranbau. Ein Schwerpunkt ist das Haltbarmachen und Veredeln von Obst und Gemüse. Wir halten Hühner, Enten und Gänse und beweiden Teile unserer Flächen mit Krainer Steinschafen. Mit den 4,5 ha Wald decken wir unseren Brenn- und Bauholzbedarf.

Wir fördern alte sowie standortangepasste Sorten, die Vielfalt im Garten, im Wald und an verschiedenen Lebensräumen. So schaffen wir Raum für biologische Diversität und Puffer für natürliche Veränderungen.

Unsere landwirtschaftlichen Erzeugnisse konsumieren wir großteils selbst. Wenn bei veredelten Produkten Überschüsse anfallen, verteilen wir diese an Familienangehörige, FreundInnen und städtische Netzwerke, die sich für eine regionale Lebensmittelverteilung aus naturnaher Produktion engagieren.

Was wir zusätzlich an Lebensmitteln benötigen, kaufen wir möglichst biologisch und regional oder erwerben diese durch Austausch von Produkten oder Dienstleistungen.

KONTAKT
Hofkollektiv Wieserhoisl
Warnblickweg 32
8530 Deutschlandsberg

T: 03462.26870
Mail: wieserhoisl@riseup.at
www.wieserhoisl.at

 

Gewicht: ca. 45 g
Hersteller: Hofkollektiv Wieserhoisl
2.50 EUR
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